Хората, които постят, се стремят към това непрекъснато да си приготвят нещо вкусно и сладичко, което да им е под ръка, когато усетят глад. Днес ще ви зарадваме с един несравнимо вкусен сладкиш, който наистина си струва да опитате. Направата му е лесна, а вкусът – божествен.
Ето и съставките за постния сладкиш на баба:
• брашно - 3 ч.ч.;
• вода - 1 ч.ч.;
• олио - 1/2 от чаена чаша;
• захар - 1/2 от чаена чаша;
• орехи - 1 чаена чаша нарязани;
• соба бикарбонат - 1 ч.л.;
• сладко - 1 ч.ч. по избор, в рецептата е от смокини.
Начин на приготвяне:
Задължително започнете с пресяването на брашното. Към него добавете щипка сол и една чаена лъжичка сода бикарбонат.
Орехите ги нарежете на ситно или ги смелете в блендер. Стремете се да останат по-големи парчета, така че накрая да се усеща хрупкавина. Добавете още половин чаена чаша олио и половин чаена чаша захар. Добавете към сместа една чаена чаша вода и сладкото, което сте си приготвили.
Цялата тази смес се бърка старателно и след това може да я разпределите в тавичка, която предварително сте покрили с хартия за печене. Фурната се загрява на 180 градуса, а сладкото изкушение се пече за около 35 минути или малко повече.
Когато извадите сладкиша от фурната, не забравяйте да го поръсите с пудра захар за още повече сладост и аромати.
Ето, че вече си имате цял поднос, с който да зарадвате цялото си семейство.
Да ви е сладко!
